Bombones de Queso frito con sirope de fresa

                    Bombones de queso frito con sirope 

elaboración  20 minutos

raciones 4

coste medio

suciedad  algo

dificultad baja

 ingredientes:

300 gr de queso suave 

pan rallado

2 huevos

 harina

 aceite de oliva

sirope de fresa

Elaboración

Ponemos en un plato los huevos y los batimos, en otro plato ponemos un par de cucharadas de harina y  y en otro pan rallado y lo reservamos.

 Cortamos el queso en daditos de 1 X 1 Cm mas o menos y  vamos pasando los daditos de queso por el harina, por el huevo

y por el pan rallado y lo vamos poniendo en una bandeja que se queden separados que no se peguen   unos con otros

lo ponemos en el congelador  7 u 8 horas que se congelen, una vez congelado lo freímos en una salten con abundante aceite asta que estén doraditos, lo podemos acompañar echando un chorreón por encima de sirope de fresa  u otro sirope o reducción que nos guste