freír huevos

cuando freímos huevo, el problema es que salta mucho el aceite, para evitar ese problema, le ponemos unas pizcas de harina en el aceite al calentarlo y a freír huevos sin que salte el aceite.

cebolla

como quitar el picor a la cebolla
  la ponemos en vinagre unos 10 minutos le quitamos el picor y no nos provoca ardores

macarrones siempre recién cocidos

todos trabajamos estamos en tiempos que no tenemos tiempo para nada un truco para disfrutar de la pasta recién echa :
cocemos la pasta el día antes o cuando podamos la escurrimos y remojamos con agua fría , la escurrimos y ponemos un chorreón de aceite y revolvemos  y la podemos guardar 2 o 3 días y disfrutar de ella como recién cocida y como mas nos guste. de este modo es rápido hacer el plato que mas nos guste sin perder tiempo en cocer la pasta cuando la vamos a consumir