cebolla rebozada con huevo

 cebolla frita con huevos

elaboración 40 minutos

dificultad baja 

raciones 4

coste bajo

suciedad poca

ingredientes

cebolla 1 kgr

aceite de oliva 4 cucharadas

5 huevos

 sal al gusto

elaboración

picamos la cebolla en juliana, ponemos aceite en una sartén y cuando esté caliente añadimos la cebolla y le ponemos sal

vamos dando vuelta hasta que esté transparente y se trague toda es agua que suelta cuando este tierna el añadimos los huevos

 los vamos revolviendo asta que se cuajen

y listos para comer