jueves, 12 de julio de 2012

judías verdes con jamón

judías verdes con jamón
elaboración 15 minutos
dificultad baja
raciones 4
coste medio
ingredientes 1 kgr de judías verdes
4 dientes de ajos
 250gr de jamón
2 cucharadas de aceite de oliva
elaboración
picamos las judías y las cocemos con sal, una vez cocidas las escurrimos reservamos .
las judías podemos comprarlas frescas y cocerlas o comprar tarros ya cocidos . 
ponemos en una salten el aceite y lo calentamos , ponemos los ajos cortados en laminas y sofreímos, añadimos el jamón y lo sofreímos también , una vez sofrito todo ponemos las judías verdes y las freímos .



 

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