domingo, 17 de junio de 2012

empanada de frutos secos

empanada de frutos secos
elaboración 30 minutos
dificultad baja
raciones 8
coste medio
ingredientes
1 lamina de hojaldre
150gr de cabello de ángel
50gr de pasas
50gr de almendras
50gr de nueces peladas
50gr de avellanas
50gr de piñones
1 huevo
 miel
 elaboración
hacemos la placa de hojaldre, según viene en la etiqueta del fabricante y untada de huevo batido  , la pinchamos que no alce mucho.
 una vez cocida la sacamos del horno y le ponemos una capa de cabello de ángel, mezclamos los frutos secos y los ponemos encima del cabello de ángel, una vez puesto todo lo pintamos con miel con una pizca de agua mezclada , lo metemos al horno otros 10 minutos a temperatura 180º y listo lo sacamos y dejamos enfriar.

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