ensalada de limon

ensalada de limón
elaboración :10minutos
dificultad:baja
raciones: 2
coste: bajo
ingredientes
1 limón
1/2 cebolla mediana o ajo  verde
1 cucharadita de pimiento molido
1 cucharada de aceite de oliva
sal al gusto
200cl de agua fría
elaboración
cortamos la cebolla o el ajo muy menudo pelamos el limón y cortamos por la mitad exprimimos el limon y sacamos el zumo con las manos, estrujando y lo echamos a la cebolla y lo dejamos 5 minutos para que le quite un poco picor, 

ponemos el  pimiento molido ,el aceite, la sal y removemos,

 y añadimos el agua fria si no esta lo ponemos a refrescar un poco y listo para comer