morronguitos

morronguitos
elaboración 20 minutos
dificultad baja
corte bajo
ingredientes
1/4 de leche
100 gr de azúcar
150gr harina
2 papelillos de gasificante
canela
aceite para freír
elaboración
calentamos la leche y apartamos , ponemos el azúcar y removemos , añadimos la harina con el gasificante y lo amasamos la masa no tiene que quedar muy dura , con una cucharada bamos poniendo en la salten pegotitos y  vamos friendo una vez fritos lo sacamos y los pasamos por azúcar y canela.
 esta receta la hacia mi padre  desde que yo era muy chico , son parecidos a los buñuelos pero el siempre los llamaba morronguitos y así los conocemos en mi casa espero que os guste.