repollo al ajillo

repollo al ajillo
elaboración 40 minutos
dificultad baja
raciones 4
coste bajo
ingredientes
1 repollo mediano
sal
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimiento molido
1 cucharadas de aceite de oliva
agua
elaboración
cocemos el repollo con sal que nos quede tierno,lo escurrimos y reservamos.
en una salten ponemos el aceite y los ajos los cortados en laminas,  los freímos ,una vez fritos añadimos el pimiento molido y lo freimos también una vez frito ponemos el repollo y junto a los ajos y el pimiento molido lo freímos y listo. una receta muy económica, fácil y buena para quien le guste el repollo