almejas en su jugo

almejas en su jugo
elaboración 10 minutos.
dificultad:baja.
raciones:2 
coste:bajo.
ingredientes:
500gr de almejas.
1 cucharada de aceite de oliva.
una pizca de ajo molido.
una pizca de pimienta molida.
1/2 limón.
elaboración:
ponemos en una cacerola el aceite, sofreímos un poco el ajo y la pimienta ,ponemos las almejas y el zumo de limón las tapamos y apartamos cuando estén abiertas .
acompañadas con un vino , buenísimas
disfrutarlas