lunes, 19 de noviembre de 2012

jamón cocido o york al ajillo

jamón cocido o york al ajillo
elaboración 10 minutos
dificultad baja
coste bajo
suciedad casi nada
ingredientes
200 gr de jamón cocido o york
aceite de oliva
ajo molido
perejil
elaboración
ponemos una capa de jamón york en un recipiente , le espolvoreamos ajo y perejil  ponemos otra capa y igual así asta acabar el jamón , una vez acabado el jamón lo cubrimos con aceite y lo dejamos reposar unos dos días .
lo podemos consumir en bocadillos , aperitivos  etc  

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