hojaldre de calabacin y berenjena

hojaldre de calabacin y berenjena
elaboración 40 minutos
dificultad baja
raciones 2
coste bajo
suciedad poca
ingredientes
 1 calabacin
1 berenjena
1 tomate grande
6 lonchas de jamon de york
queso para fundir 0 grasas
orégano y sal 
elaboración
lavamos el calabacin, la berenjena y el tomate, lo cortamos en rodajas o lonchas según nos venga bien,y lo ponemos en la plancha con un chorreón pequeño de aceite

lo hacemos al dente que no este muy pasado de plancha

una vez pasado por la plancha lo apartamos y reservamos

le ponemos un poco de sal,cuando este en la plancha una vez pasado todo , montamos el hojaldre ponemos  una capa de calabacin y ponemos orégano, otra de tomate y orégano, berenjena y orégano ,jamon de york y orégano así asta acabar la verdura y el jamon

una vez acabado todo ponemos el queso y le ponemos un poco de orégano por encima , lo metemos a el horno asta que se funda el queso y listo para comer