lunes, 23 de noviembre de 2015

trenza de hojaldre y chocolate



trenza de hojaldre y chocolateelaboración 20 minutos
dificultad baja
raciones 6
coste bajo
suciedad muy poca
ingredientes
1 lamina de hojaldre
1 tableta de chocolate con leche
1 huevo
elaboración
ponemos la lamina de hojaldre sobre el papel de horno, lo estiramos un poco de largo y ponemos en chocolate en el centro de la lamina de hojaldre

en este caso yo e puesto chocolate blanco y negro, hacemos rajas en el hojaldre a ambos lados de el chocolate,  vamos haciendo una trenza cruzando las tiras de hojaldre
una vez cruzado todas las tiras , pintamos le hojaldre con huevo batido para que dore cuando se cueza en el horno, lo metemos a el horno que estará caliente a 175º y lo dejamos hasta que se dore el hojaldre , lo sacamos y lo dejamos enfriar y a comer, se puede comer tambien un poco caliente y el chocolate esta mas jugoso




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