bombones de naranja y almendra

bombones de naranja y almendra
elaboración 30 minutos
dificultad media
coste medio
ingredientes
200cl de nata para cocinar
400gr de chocolate para fundir
1 cucharadita de miel
ralladura de naranja
2 cucharadas de almendra picada
elaboración:
separamos 200gr de chocolate, y lo deshacemos con la nata, la miel, las almendras y la ralladura de naranja, una vez deshecho lo echamos en moldes pequeños de silicona ( nos puede servir los moldes de hacer cubitos de hielo),se meten en el congelador y se dejan unas 12 horas.
pasado ese tiempo, deshacemos los otros 200gr de chocolate al baño maría, y con un palillo se pinchan los bombones y se mojan en el chocolate y los colocamos en papelillos pequeños de magdalenas. los mantenemos en el frigorífico